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“O que sabe ensina; o prudente governa; e o sábio reza.” – Marquês de Pombal. Celebra-se, na data de hoje, o aniversário de 265 anos do estabelecimento da primeira “Denominação de Origem Controlada” (DOC) de vinhos do mundo: a do “Vinho do Porto”. Em 10 de setembro de 1756, El-Rei D. José I publicou […]